طريقة عمل أرز محمر مصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب ارز مصري
- 1 ملعقة صغيره سمن
- 1/2 كوب ماء ساخنة
- ملح
- 1 في قدر غير لاصق ساخن، نضيف السمن ثم نضيف نصف كمية الأرز ونقلبها جيداً مع السمن.
- 2 عندما يتغير لون الأرز إلى اللون البني، نضيف باقي الأرز ويقلب جيداً ثم نضيف الماء الساخن والملح.
- 3 عندما يبدأ الأرز يتشرب الماء نخفض الحرارة، نغطي القدر جيداً ونضع الشياطه (صاج) تحت حلة الأرز لتمنع احتراقه، يترك 10 دقائق على الأكثر حتى ينضج.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
